Orez prajit a la Romania

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2011 | 7902 vizualizari

 

Vad ca retetele chinezesti prind greu la noi,majoritatea nu au curajul sa faca,dar nu reusesc sa gasesc motivul.De aceea,vreau sa facem impreuna o retete de orez prajit,nu stiu cat de chinezesc e sau nu,si sa o facem cu ingrediente romanesti,o reteta de baza la care puteti adauga pe parcurs alte ingrediente cum ar fi:piept de pui,morcovi,ardei,sunca,etc.Sosul soia,uleiul de susan sunt alte ingrediente pe care le puteti adauga.
Pentru a va asigura de reusita,folositi orez care a stat o zi la frigider si s-a intarit,altfel o sa va iasa altceva si in mod sigur nu orez prajit.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr orez fiert de o zi
  • 2 oua,batute
  • 1 ceapa mica
  • 1-2 catei de usturoi
  • sare
  • 1 lingura ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez prajit a la Romania:

Se taie ceapa marunt ,la fel si usturoiul.

Se pune uleiul in tigaie si cand s-a infierbantat ouale batute.

Cand e gata omleta,se scoate si se pune deoparte.

Se caleste ceapa si apoi se adauga usturoiul.

Se adauga orezul si se prajeste amestecand ca sa nu se lipeasca.

Omleta se taie in bucata si se adauga orezului.Se pune sare dupa gust si se serveste cald.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit a la Romania" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Riz cantonais