Adi Hadean

Nu ai mereu la îndemână o  bucată suculentă de antricot pe care să o pui pe grătar. În... articol complet

Bunica mea din partea tatei făcea un gulyas de oaie incredibil. Bun, foarte bun. Mi-l amintesc... articol complet

Ieri am primit o bucată de piept de rață (jumătate de piept) de la vecinul Emil. O bucată... articol complet

Alături de supa de găină cu tăieței, friptura de porc face parte din bagajul de gastronomie... articol complet

Pentru povestea de zi e bun orice fel de pește cu carne albă, fie el oceanic, de râu sau... articol complet

Mâncarea noastră de alinare e tocana. A noastră, a românilor, în general. O regăsim din... articol complet

Coastele (de porc, la ele ne referim) pot fi gătite în multe feluri, după cum pot fi stricate... articol complet

Ieri am cumpărat niște calamari mici. De poftă. I-am curățat (nu știu dacă am mai scris... articol complet

Am rămas restant cu câteva rețete de gelato dintre cele pregătite din baza galbenă (dacă... articol complet

Dă-mi vinete coapte și un punct de sprijin, eu voi răsturna Pământul. Sau voi mânca... articol complet

E plin de mazăre-n piețe. Presupun că acum e vremea ei, altfel nu-mi explic abundența:). E... articol complet

Usturoiul copt e o bucurie, poate fi transformat ușor în sos pentru fripturi sau pentru... articol complet

Avocado=bun pentru inimă și vasele de sânge, grăsime vegetală foarte sănătoasă, calorii... articol complet

Săptămâna italiană sponsorizată de I Regali di Francesca vă aduce azi o rețetă de paste... articol complet

Un bicchiere di vino con un panino è la felicità. E un vers dintr-un cântec pe care cei mai... articol complet

Nu vreau să credeți că îndemn la comportament auto-abuziv și necugetat, însă e posibil ca... articol complet

PUB Ar fi trebuit să încep ieri poveștile mele despre mâncarea italienească, dar mi s-a... articol complet

Zilele trecute, în timp ce găteam mândrețe de fudulii de curcan, mă întrebam cu ce le-aș... articol complet

Uneori rasolul e bun, alteori dai rasol, să zic așa. Ca să fie mereu bun, e musai să ai... articol complet

Sunt întrebat adesea  ce mănânc de obicei. Sau care-i mâncarea mea preferată. De cele mai... articol complet