Varza calita cu mamaliguta

de MIMI in Porc, 28 Noi 2009 | 19007 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne porc
  • 1,5 varza alba
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • 1 legatura marar verde
  • 2 lingurite de otet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu mamaliguta:

Mai intai se toaca varza si se freaca bine cu sare.Se taie carnea si se prajeste putin dupa care se adauga si ceapa si se lasa sa se caleasca putin.Apoi punem si varza dar trebuie sa o stoarcem bine,pt ca varza alba isi lasa zeama multa.se lasa cam jumatate de ora se fiarba,dupa care se adauga putin piper, foile de dafin si se stropeste cu cele 2 lingurite de otet.Cand a fiert se pun doua linguri de bulion si legatura de marar vered tocat .Cand e gata se face si o mamaliguta .Se serveste cu ardei iute si un pahar de vin rosu .

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita cu carne de porc