Tarta de ceapa

de lacrimioara in Pizza, 21 Oct 2010 | 6625 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 grame faina,
  • 100gr unt
  • 1/2 praf copt,
  • putina sare
  • apa cat cuprinde.se face un aluat elastic si se lasa o ora sa stea.
  • Umplutura:
  • 700 gr ceapa,
  • un cartof
  • 3 oua,
  • 4linguri smantana sau lapte,
  • 40 gr faina,
  • 80 gr unt,
  • sare
  • piper,
  • chimen (la alegere).
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de ceapa:

Se taie ceapa marunt se pune la calit cu cartoful ras pe razatoare se caleste in unt. Intre timp batem ouale ca la omleta, se adauga faina, smantana sau laptele. Dupa ce s-a calit ceapa cu cartoful lasam putin sa se raceasca si apoi amestecam cu ouale. Se pune sare, marar,piper. Punem aluatul in forma de tarta si peste turnam compozitia de ceapa si ou si dam la cuptor la foc potrivit 40 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

nadina73 1

23.10.2010, 01:37

super e la favo5f

lacrimioara 1

24.10.2010, 20:08

mersi nadina te pup

Sylvia 1

27.10.2010, 12:10

Super reteta, in Franta e foarte cautata placinta asta si supa de ceapa

COMENTEAZA

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase