Supa rece de castraveți este alegerea perfectă în zilele caniculare. Este răcoritoare și foarte gustoasă și se face ușor, din doar câteva ingrediente.
Pentru Supa rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare, sunt necesare câteva ingrediente: castraveți, iaurt, usturoi, ulei de măsline și brânză feta.
Cum se prepara Supa rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare:
Descojește castraveții și feliază-i.
Pune castraveții într-un bol înalt, adaugă usturoiul, menta, uleiul de măsline, sana, sare și piper. Pasează toate ingredientele cu ajutorul unui blender.
Toarnă supa obținută într-un bol și pune puțină brânză feta deasupra. Garnisește cu felii de castravete și savurează supa rece. Este foarte gustoasă și ușor de făcut.