Supa crema de ciuperci

de Anett in Supe, 13 Mai 2017 | 4134 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cub de supa de gaina
  • jumatate legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Spalam si taiem ciupercile si morcovul, curatam si tocam ceapa.

Incingem ulei intr-o oala, calim ceapa si adaugam ciupercile taiate. Prajim pentru cateva minute, apoi adaugam morcovul, cubul de supa de gaina, condimentele si apa clocotita.

Lasam sa fiarba pe foc mic, pana morcovul este gata, apoi lasam sa raceasca pentru cateva minute.

Cu ajutorul unui blender, omogenizam supa, apoi mai fierbem pentru cateva minute si adaugam patrunjel tocat.

Servim cu crutoane si smantana.

TIPS-URI

1

se poate adauga si smantana de gatit ca sa fie mai cremoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]