Suc de rodie

Punem apa rece(la temperature camerei) intr-un bol, crestam coaja rodiei, in patru, cu grija sa nu ranim semintele si sub apa, despicam rodia si dezlipim semintele de miez. Indepartam toate bucatelele de miez de printre samburi, stoarcem apa de pe ei si-l golim in blender. Mixam 2-3’ pana ce amestecul devine siropos. Trecem totul printr-o sita, pasam cu o lingura, pentru a obtine cat mai mult suc. Servim ca atare sau combinat cu apa si indulcit cu miere.

Pofta buna!