Sote de pipote si inimi

Pipotele si inimile se clatesc cu apa rece, se curata de pielite si grasime, se mai taie in bucatele mai mici si se pun intr-un castron. Se taie ceapa marunt si se pune la calit in ulei de masline si se adauga si morocovul taiat rondele, se adauga pipotele si inimile, se calesc bine. Usturoiul se zdrobeste dupa care se taie feliute subtiri si se pune deoparte, impreuna cu mararul tocat marunt. Se adauga peste pipote apa cat sa acopere, se lasa la fiert timp de 1 ora si se mai completeaza cu apa intre timp. La sfarsit se adauga rosii cherry taie in doua, usturoiul si mararul. Se condimenteaza cu cimbru, vegeta, piper alb, boia dulce si frunze de ardei iute