Risotto cu gorgonzola si nuci

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2012 | 4078 vizualizari

 

Reteta de Risotto cu gorgonzola si nuci

 

INGREDIENTE

  •  300g orez
  • 150g gorgonzola piccante IGOR
  • O ceapa
  • Un pahar de vin alb
  • 4 polonice de supa de legume
  • O lingura de unt
  • 5 nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu gorgonzola si nuci:

Caliti ceapa tocata marunt in unt. Cand ceapa devine maronie, adaugati orezul si amestecati. Turnati paharul de vin alb in cratita lasati – l  sa se evapore. Adaugati apoi gorgonzola piccante IGOR si lasati pe foc timp de 15 minute, adaugand treptat supa de legume facuta din morcovi, ceapa, telina si un varf de cutit de sare.

Lasati orezul in cratita acoperita cu un capac timp de aproximativ 4 minute. Adaugati apoi untul. Serviti impreuna cu nucile tocate marunt si decorate cu o felie de gorgonzola piccante IGOR. 

Reteta de Gianluca Corradino / advertorial produse marca Igor

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu gorgonzola