Prajitura in foi de napolitana

de alilianaa in Dulciuri, 26 Dec 2015 | 3362 vizualizari

 

,, Mamiii..parca ar fi tetris.."  Jocul acela cu patratele care trebuia potrivite... :)) In esenta, o prajitura extrem de simpla si foarte buna. 

 

INGREDIENTE

  • 2 foi napolitana
  • 400 g ciocolata (300 g amaruie + 100 g cu lapte..eu am folosit cu lapte si alune de padure)
  • 200 ml frisca (eu am folosit Hulala)
  • 100 g unt
  • 200 g biscuiti sfaramanti ( am folosit biscuiti cu miere)
  • esenta vanilie, rom
  • 50 g stafide, 50 g nuca taiata mai gros
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura in foi de napolitana:

Mod de pregatire: 

Intr-o cratita punem frisca impreuna cu ciocolata rupta bucati pe foc si lasam pana se topeste ciocolata, fara a se infierbanta foarte tare. Adaugam untul taiat cubulete. Omogenizam. Apoi adaugam biscuitii rupti cu mana sau zdrobiti la robot (cum va este mai usor), stafidele inmuiate mai inainte si nuca prajita si tocata. Lasam compozitia putin la racit si cand observam ca s-a legat bine o punem intre foile  de napolitana si netezim bine. Dam prajitura la rece si punem de-asupra o greutate pentru cca 20-30 minute, dupa care ridicam greutatea. Se portioneaza si se serveste. 

Optional se poate picura glazura de ciocolata obtinuta din putina frisca si ciocolata amaruie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura in foi de napolitana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

dantes 1

27.12.2015, 08:22

Buna!

Rocsi 1

27.12.2015, 13:01

Imi place genul asta de prajitura!

alilianaa 1

27.12.2015, 20:07

va multumesc pentru aprecieri. Cu drag

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]