Prajitura cu gris si cereale Lion sau nuci

Se amesteca grisul cu zaharul tos si ouale, apoi se adauga esenta de rom si pliculetul de zahar vanilat. Se stinge lingurita de bicarbonat de sodiu intr-o cescuta de smantana, apoi se amesteca cu compozitia. Intre timp se incinge cuptorul. Se tapeteaza o tava preferabil rotunda cu ulei si gris. Se toarna compozitia in tava si pe deasupra se presara cereale lion sau nuci. Se lasa 30-40 min la cuptor(pana se coace) este bine sa mai deschideti cuptorul si sa verificati daca prajitura este coapta. Dupa ce scoateti prajitura de la cuptor o puteti orna cu gem cu fructe sau frisca dupa bunul plac si gust.

Pofta buna!