Prajitura cu cirese

Am separat albusurile de galbenusuri.Am batut albusurile spuma,am adaugat zaharul si zaharul vanilat..am mixat pana s-a topit zaharul…galbenusurile le-am frecat cu uleiul apoi le-am adaugat peste albusuri..am adaugat budinca si sucul de portocale si am mixat …apoi praful de copt(acesta se poate amesteca cu faina si apoi se adauga in compozitie) ,am mixat si apoi am adaugat  faina in ploaie..

Am uns o tava si am tapetat-o,am pus compozitia si apoi am adaugat ciresele…ciresele se pot da prin faina ca sa nu se duca la fundul tavii..eu n-am mai avut faina si am sarit peste aceasta etapa…

Am dat prajitura la copt in cuptorul deja incins,primele 10 minute am lasat-o la foc  tare apoi am lasat-o la foc mic ca sa se coaca linistitaJ…spre final am uns-o cu sirop de cirese,am avut de asta iarna(de ce?pentru ca n-am mai avut zahar pudra dar intre timp mi-am adus aminte ca am rasnita asa ca am rasnit niste zahar)..dupa ce am scos-o din cuptor am lasat-o cateva minute apoi am presarat zaharul pudra.

Pofta buna!!!