INGREDIENTE
- 800 gr muschi de vita, taiat cubulete
- 1 litru zeama de supa de carne
- 200 ml vin rosu
- 500 gr ciuperci
- 100 gr unt
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 2 linguri patrunjel proaspat, tocat marunt
- 1 lingurita cimbru uscat si maruntit
- 200 ml smantana
- 50 gr amidon alimentar dizolvat in 100 ml lapte
- sare si piper, dupa gust
- paste fierte, pentru servire
7comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu carne de vita si ciuperci:
1. Pune la fiert supa cu vinul rosu iar dup ace a dat in clocot adauga carnea de vita. Lasa la fiert la foc minim timp de 2 ore.
2. Dupa cele 2 ore, topeste untul intr-o tigaie incinsa. Adauga ciupercile si caleste-le 5-6 minute. Adauga usturoiul, patrunjelul si cimbrul, amesteca si mai lasa 2 minute la prajit, amestecand.Adauga smantana si amesteca.
3. Adauga ciupercile in cratita cu carne si amesteca. Adauga sare si piper, dupa gust. Incorporeaza amidonul dizolvat, amestecand bine pentru a nu se face cocoloase. Lasa pe foc pana cand sosul se ingroasa apoi serveste totul cu paste. Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu carne de vita si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
Foarte bun 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
