Natura a inceput deja sa ne bucure cu rod bogat si verde.
Prima verdeata aromata pe care-o putem conserva pentru iarna este inegalabila aroma a leusteanului.
Ca tot veni vorba , ati incercat vreodata cartofi natur fierti in apa in care ati pus o crenguta de leustean si sare mare?
Daca raspunsul e NU, nu stiti ce ati pierdut :).
Fie il congelam in pungute, fie-l tocam cu sare, fie preparam o delicioasa pasta pe care-am preluat-o de la Maya.
INGREDIENTE
- un castron cu capacitatea de 3 l plin cu frunze de leustean
- 60-70 ml ulei
- 4 linguri sare mare
- ulei pentru pus deasupra in borcane.
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de leustean:
Spalam bine leusteanul.
Rupem frunzele de pe tija si le punem intr-un castron mare.
Punem deasupra sarea si bagam blenderul.
Puteti la fel de bine sa puneti totul intr-un robot de bucatarie.
Pasam bine amestecul invartind cand si cand in castron cu o lingura pentru a cuprinde si pasa toate frunzele. Cand pasta este fina si omogena adaugam uleiul si mai pasam 2-3 minute.
Punem in borcane lasand putin loc pentru a pune un strat fin de ulei. Capsam borcanele.
Pastram la frigider.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (31)
Potrivit pentru ciorbele mele de peste 
... O sa fac si eu. 
L-am trecut la favorite! N-am facut asa ceva pana acum si nici nu am auzit printre apropiatii mei. 
Imi surade reteta asta O incerc si eu
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Simplu si delicios ! La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
