Painici Dukan cu chimen si chili

de claudiaO in Piine, 26 Mar 2014 | 3781 vizualizari

 

Am reanceput sa tin aceasta dieta dupa o pauza de ceva timp si mi-am adus aminte de aceste painici minunate, doar ca acum am facut ceva imbunatatiri.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua intregi
  • 8 linguri de lapte batut 0,1%grasime
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 3 linguri tarate de grau
  • 2 linguri de tarate de psylium
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 1 pliculet de ddrojdie uscata - 7gr
  • 1 lingurita de chimen
  • 1/2 lingurita de fulgi de chili
  • un varf de lingurita de rozmarin
  • 1/2 lingurita de sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici Dukan cu chimen si chili:

Cantitatea este pentru 3 zile de croaziera - adica au revenit 5 painici pe zi

Se bat ouale cu sarea cu o furculita, apoi adaugam laptele batut.

Ingredientele uscate le-am amestecat cu drojdia, apoi le-am adaugat putin cate putin peste oale batute. Le lasam la hidratat cca 15-20 minute, pana se incalzeste cuptorul.

Punem in tava hartie de copt, apoi punem cu o lingura gramajoare din compozitie.

Dam la cuptor cca 25-30 minute....oricum, facem testul cu scobitoarea ca sa fim suguri ca s-au copt.

Le lasam la racit, apoi le servim cu pofta :)

 

TIPS-URI

1

in loc de lapte batut se poate folosi branza de vaci 0,2 %

2

se poate face doar cu albusurile

3

se poate renunta la taratele de grau si amidon, obtinem astfel painici bune de atac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici Dukan cu chimen si chili" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]