Pachetele de vara vietnameze cu creveti si sos Nước chấm

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 11 Iul 2015 | 4082 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru pachetele:

  • 100 grame creveti gatiti si curatati
  • 6 foi de orez
  • 1 morcov taiat julienne
  • 50 grame taitei din orez (vermicelli)
  • 1/2 ardei rosu taiat julienne
  • 2 foi de bok choy (varza chinezeasca) taiate julienne
  • 2/3 castravete taiat julienne

Pentru sosul Nước chấm:

  • 2 linguri suc de lime
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri apa
  • 1 lingura sos de peste
  • 1 catel de usturoi tocat marunt
  • 1/2 chili tocat marunt
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele de vara vietnameze cu creveti si sos Nước chấm:

Se amesteca toate ingredientele pentru sos mai putin usturoiul si chili si se lasa la frigider cel putin 30 de minute. 

Se gatesc taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se inmoaie foile de orez in apa calda pana devin maleabile. Lucrand cu cate una odata, se intind pe o suprafata curata si se aseaza 3 creveti in line, aproape de centrul foii de orez, lasand spatiu spre margini, apoi restul ingredientelor in ordinea dorita. Se aduce capatul dinspre noi catre centru, apoi marginile exterioare si se ruleaza pana la capat. Se procedeaza la fel cu foile ramase.

Se aseaza pe un platou, la distanta intre ele pentru ca se pot lipi.

In momentul servirii, se adauga usturoiul si chiliul in sos si se inmoaie rulourile in acesta. Se consuma imediat.

TIPS-URI

1

Se pot pastra in frigider cateva ore, acoeprite cu un prosop umed

2

Calorii per buc: 67

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de vara vietnameze cu creveti si sos Nước chấm" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu creveti