Mazare cu chiftelute de porc

de danadanutza23 in Porc, 4 Oct 2016 | 5343 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru chiftelute:
  • 1 kg carne tocata de porc 
  • 1 ou
  • piper
  • delikat
  • marar
  • usturoi dupa gust
  • 1 morcov
  • jumatate de ardei rosu
  • pesmet
  • Pentru mazare :
  • 1 Kg mazare
  • 1 rosie
  • 2 cepe
  • 1 jumatate de ardei rosu
  • 2 morcovi
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de faina
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu chiftelute de porc:

Morcovul il curatam si il dam pe razatoarea cea mai fina sau folosim robotul de bucatatie. Ardeiul il tocam cat de marunt putem. Punem intr-un vas carnea, mararul tocat marunt, oul, sare, piper si usturoiul si le amestecam bine. Formam chiftelutele si le prajim in ulei bine incins.  Pentru mazare tocam ceapa,ardeiul marunt morcovul il dam pe razatoare si le calim bine, apoi punem rosia tocata marunt si mazarea. Condimentam dupa gust cu sare, piper si putin marar si punem apa cat cuprinde. Separat amestecam  faina cu apa sau lapte si cand mazarea este fiarta punem amestecul de faina si amestecam sa nu se faca cocoloase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu chiftelute de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]