Reteta luata de la Oana, a fost gata in 3 ore jumatate, Oana am vazut ca a lasat-o 6 ore
INGREDIENTE
- limba de vita circa 800 gr
- masline negre
- 150 ml suc de rosii
- 50 ml vin rosu
- 1 ceapa alba
- 3 catei de usturoi
- 2 foi de dafin
- sare/piper
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Limba de vita cu masline la slow cooker Crock-Pot:
Se pune pe foc o oala incapatoare cu 2 l de apa si 2 linguri otet si sare.
Cand incepe sa fiarba apa se pune limba spalata si se acopera cu un capac.
Se da in clocot 3-4 minute,dupa care se ia de pe foc si se lasa in apa calda inca vreo 10 minute.
Se scoate pe un tocator limba de vita si se curata de grasime si de partea alba,se taie in bucati de 2 cm.
Se aranjeaza in vasul de la aparat,deasupra punem ceapa taiata solzisori si usturoiul taiat fasii subtiri.
Se pun condimentele,foile de dafin,maslinele,vinul si pasta de rosii.
Se seteaza slow cooker Crock-Pot pentru functia high pentru 3:30.
Se serveste cu piure de cartofi.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
