Gogosi inele

de Sim0na in Prajituri, 28 Noi 2012 | 5700 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie (25 g)
  • lapte dulce
  • esenta vanilie
  • sare
  • zahar pudra
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi inele:

Drojdia am desfacut-o in putin lapte caldut si am lasat-o la crescut cca 15 minute. Am amestecat faina cu drajdia desfacuta si lapte, iar la final am pus putina sare. Am framantat un altuat elastic si nelipicios. 

Am lasat la crescut cca 1 ora, la loc caldut.

Cand aluatul a crescut frumos, am intins o foaie cu grosimea de cca 1 cm, iar ajutandu-ma de 2 pahare am format inelusele, pe care le-am prajit in mult ulei.

Inelusele le-am scos pe servete absorbante, apoi le-am trecut prin zahar pudra si le-am mancat cu mare pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi inele" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Gogosi