Pentru ca am un baietel care adora fructele, fac des aceasta salata - in diferite combinatii - si m-am gandit ca ar fi bine sa va arat si voua ce-a iesit. Sper sa o incercati si sa va placa.
INGREDIENTE
- 1 pepene galben micut (al meu a avut diametrul de 12 cm);
- 1 portocala;
- 2 kiwi;
- 1 mar;
- 10-12 capsuni;
- 1 lamaie (zeama);
- 30 gr. stafide;
- 10-15 visine din visinata;
- 4 linguri visinata;
- 2 linguri zahar (de preferat brun)/miere;
- 8-10 boabe strugure negru;
38comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fructe facute salata:
Spalam toate fructele.
Pepenele (cu tot cu coaja) il taiem pe jumatate cu ajutorul unui cutit special (in forma de triunghi). Taiem apoi capatul cu codita astfel incat sa putem avea stabilitate (asemenea unei farfurii).
Cu ajutorul unei linguri, scoatem cu grija miezul pepenelui, fiind foarte atenti sa nu gaurim partea de jos.
Taiem miezul in bucatele mici.
Punem visinata intr-un vas si adaugam stafidele pe care le lasam la hidratat pana pregatim fructele. Scoatem samburii visinelor.
Curatam de coaja portocala si kiwi. Rupem coditele capsunelor. Taiem in bucati mici fiecare fruct si le punem intr-un castron incapator. Adaugam visinele, stafidele visinata si zaharul. Amestecam bine si lasam la frigider pentru 30 minute.
Asezam salata de fructe in jumatatile de pepene si ornam dupa bunul plac.
TIPS-URI
1
Putem adauga si frisca in momentul servirii;
2
Feliile de mar le stropim cu zeama de lamaie, imediat ce au fost taiate.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
