Dorada pe pat de legume

de Bya Ralu in Peste, 22 Iun 2012 | 5300 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de peste dorada
  • 1 mana de pastai galbene
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • lamaie
  • condimente
  • 1/2 ceapa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada pe pat de legume:

Se curata de solzi cu un cutit, se taie in doua si se scoate tot ce are pestele inauntru. Se condimenteaza cu multa sare, piper alb, oregano, rozmarin si salvie pe ambele parti. Intr-o tigaie se pun pastaile, morcovul si pastanacul se taie feliute, se adauga si deasupra se pun feliile de peste. Deasupra se orneaza cu ardei gras si unt. Se da la cuptor timp de 15 minute. Cand a trecut timpul se taie ceapa feliute, se toaca putin patrunjel, se amesteca bine si se adauga peste peste pentru a prinde aroma si se mai lasa cateva minute.

Se serveste cu legume si mujdei de usturoi

TIPS-URI

1

folosim in continuare un savignon blanc demisec

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dorada en papillote, cu cartofi noi aurii