Aceste chiftele sunt foarte celebre in Statele Unite.
Aproape toata lumea din Maryland sau mai precis din orasul Baltimore se lauda cu reteta transmisa din generatie in generatie, ca fiind cea mai buna si mai adevarata.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/11/chiftele-din-crab-crab-cake.html
INGREDIENTE
- 200 -250 g de carne de crab
- 1 ou
- 2 linguri de maioneza
- 1 lingura de mustar de Dijon
- 100 g de biscuiti sarati aperitiv Tuc
- 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
- 1 lingura de zeama de lamaie
- 3-4 linguri de pesmet
- piper
- 4 linguri ulei (pentru prajit)
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din crab / Crab cake:
Rupeti in bucati biscuitii.
Intr-un castron amestecati carnea de crab cu maioneza, mustarul, biscuitii, patrunjelul tocat si zeama de lamaie.
Puneti piper si amestecati totul bine.
Formati chiftele de crab, dati-le prin pesmet.
Incalziti uleiul intr-o tigaie.
Prajiti chiftelele de crab cateva minute pe ambele parti.
Serviti-le calde cu salata de cartofi sau cu salata verde si cruditati.
TIPS-URI
1
Pot fi facute mici si servite ca aperitiv sau le puteti face mai mari si le servi la pranz insotite de o salata buna.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
