Desert Tiramisu cu zmeura

de Panacris in Dulciuri, 9 Aug 2019 | 2896 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • piscoturi 300 g,
  • mascarpone Meggle 500 g,
  • smantana pentru friscă Meggle 200 g,
  • 2 galbenusuri de ou,
  • zmeura proaspata cca. 300 g,
  • zahar brun 4 linguri,
  • cafea concentrată 200 ml,
  • esenta migdale marocane Dr. Oetker ½ fiola,
  • cacao pudră ptr decor.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Tiramisu cu zmeura:

Brânza mascarpone se amestecă energic cu smântâna pentru frișcă, 2 linguri de zahar brun si galbenusurile de ou, pana se obtine o crema omogena si consistenta, apoi se lasa la rece cca. 20 minute.

Atentie toate ingredientele trebuie sa fie reci de la frigider, bineinteles, mai putin zaharul :D

Intre timp se prepara un esspreso dublu, sau o cafea la ibric concentrate ce se aromatizeaza cu esenta de migdale marocane si se lasa la racit.

Într-un vas se așează un strat de pișcoturi, înmuiate în cafeaua aromatizata, rece,  apoi un strat consistent de crema, boabe de zmeura, 1 lingura de zahar brun presarat pe toata suprafata, și tot așa, vreo două straturi, până se termină ingredientele.

Se pune prăjitura la rece, minim două ore, sau cel mai bine până a doua zi.

Atentie, se ornează cu zmeura și se presară cu cacao, doar înainte de servire.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Tiramisu cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Diplomat cu glazura de ciocolata