Desert prajitura cu faina de ovaz si visine

de katty in Prajituri, 20 Iun 2021 | 4037 vizualizari

 

Am pregatit de curand o delicioasa prajitura cu albusuri, faina de ovaz in amestec cu faina de grau, plus niste visine care imi prisoseau prin congelator.A fost delicioasa langa o cupa de inghetata de vanilie.

 

INGREDIENTE

  • 11 albusuri
  • un praf de sare
  • 100 gr zahar
  • 100 gr zahar brun
  • 150 gr iaurt
  • 75 gr faina
  • 75 gr faina de ovaz
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • 50 gr cacao neagra
  • 70 gr unt topit
  • 5 gr praf de copt
  • 5 gr bicarbonat
  • 200 gr visine decongelate usor sau proaspete fara samburi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu faina de ovaz si visine:

Albusurile aflate la temperatura camerei le mixam cu sarea si zaharul pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam untul topit la temperatura camerei, iaurtul si zaharul vanilat. Omogenizam compozitia. Cernem ingredientele uscate si le adaugam peste bezea si le incorporam usor.

Turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina.Presaram deasupra  visinele decongelate usor.

Dam forma la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana trece proba scobitorii.

  Scoatem tava si lasam prajitura sa sa raceasca.

Optional putem presara  deasupra zahar pudra cu aroma de vanilie. Putem servi prajitura simpla sau cu inghetata de vanilie.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu faina de ovaz si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine si cirese negre