Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

de bucatarasa in Dulciuri, 19 Noi 2024 | 2710 vizualizari

 

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

Construieste magia sarbatorilor cu o casuta din turta dulce! Un proiect delicios si creativ, ideal pentru Craciun, aceasta casuta comestibila aduce bucurie intregii familii. Afla cum sa faci aluatul perfect, sa creezi piesele structurale si sa le decorezi cu glazura si bomboane colorate. Transforma o reteta clasica intr-un spectacol vizual si gustativ!

 

INGREDIENTE

    • Ingrediente Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ
    • Ingrediente pentru aluat:
    • 500 g faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • 2 lingurite scortisoara macinata
    • 1 lingurita ghimbir pudra
    • ½ lingurita cuisoare macinate
    • Un praf de sare
    • 150 g unt la temperatura camerei
    • 150 g zahar brun
    • 200 g miere
    • 1 ou
    • Ingrediente pentru glazura regala:
    • 2 albusuri de ou
    • 400-450 g zahar pudra
    • 1-2 lingurite suc de lamaie
    • Pentru decor:
    • Bombonele colorate, bastonase de zahar, jeleuri, nuca de cocos (pentru zapada)
    • Spray alimentar cu sclipici (optional)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ:

Mod de preparare Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ
1. Prepararea aluatului:
Intr-un bol mare, amesteca faina, praful de copt, condimentele si sarea.
Separat, bate untul cu zaharul brun pana devine cremos. Adauga mierea si oul, amestecand bine.
Incorporeaza treptat ingredientele uscate in amestecul umed.
Framanta aluatul, inveleste-l in folie alimentara si lasa-l la frigider cel putin 2 ore.
2. Formarea pieselor casutei:
Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza doua tavi cu hartie de copt.
Intinde aluatul pe o suprafata presarata cu faina, pana ajunge la o grosime de 0,5 cm.
Decupeaza partile casutei folosind sabloane (2 pereti laterali, 2 pereti frontali, 2 acoperisuri).
Transfera piesele pe tavi si coace-le timp de 12-15 minute, pana marginile devin aurii.
Lasa-le sa se raceasca complet inainte de asamblare.
3. Prepararea glazurii regale:
Bate albusurile pana devin spumoase, apoi adauga treptat zaharul pudra.
Adauga sucul de lamaie si mixeaza pana obtii o consistenta ferma.
Transfera glazura intr-un pos pentru decorare.
4. Asamblarea casutei:
Pe o baza plata (tavita sau carton), foloseste glazura ca lipici pentru a fixa peretii casutei.
Lasa peretii sa se usuce 15-20 de minute inainte de a adauga acoperisul.
Dupa montarea acoperisului, lasa casuta sa se fixeze bine.
5. Decorarea:
Foloseste glazura pentru a crea detalii – zapada pe acoperis, ferestre, usi si alte ornamente.
Adauga bombonele, jeleuri si nuca de cocos pentru un aspect festiv.
Optional, pulverizeaza spray cu sclipici pentru un efect spectaculos.
Recomandam condimente pentru turta dulce, nuci umplute si biscuiti cu unt

TIPS-URI

1

Foloseste sabloane precise: Poti descarca modele din online sau crea propriile sabloane din carton.

2

Glazura ca lipici: Daca glazura este prea moale, adauga mai mult zahar pudra; daca este prea tare, dilueaz-o cu cateva picaturi de apa.

3

Pastrare: Casuta din turta dulce rezista pana la 2-3 saptamani la temperatura camerei, intr-un loc uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lapte de pasare cu glazura de ciocolata