Cotlet de porc la cuptor - Reteta unui preparat usor si gustos

Cum se prepara Cotlet de porc la cuptor - Reteta unui preparat usor si gustos

Carnea se spala bine si se sterge de excesul de apa cu un prosop de hartie.Intr-un castron se amesteca toate condimentele impreuna cu sare si piper dupa gust. Carnea se condimenteaza bine pe toate partile.Pe fundul unei tavi yena se pune ulei.Peste,se aseaza carnea si se stropeste cu cateva picaturi de ulei.Se acopera cu un capac yena si se da la cuptor la foc mic cca 1 ora. La jumatatea timpului,se scoate tava din cuptor si se pune cu o lingura peste carne din uleiul de jos.Se acopera cu folie de aluminiu de aceasta data si se introduce din nou la cuptor pana ce este gata. Se feliaza si se serveste imediat .

Poti servi acest cotlet alaturi de un Piure in trei culori, un preparat gustos si festiv.

Iti recomandam si reteta de Cotlet de porc cu masline sau Escalop de porc cu ciuperci brune, un preparat super gustos.

Pofta buna !