Clatite pufoase reteta cu gem de prune si crema de ciocolata

de mihaelam90 in Prajituri, 2 Feb 2014 | 3606 vizualizari

 

 Clatite pufoase reteta

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • 2 oua
  • 200 ml lapte
  • 300 g faina
  • 200 ml apa minerala
  • coaja de la jumatate de lamaie
  • esenta de portocala
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta cu gem de prune si crema de ciocolata:

Clatite pufoase reteta

Se bat ouale se presara un praf de sare si se amesteca cu faina pana se omogenizeaza. Se adauga treptat laptele si apa minerala pana ce se sparg toate "cocoloasele", iar cand toata compozitia este omogenizata se adauga esenta, coaja de portocala si zaharul vanilat.

In final, aluatul trebuie sa fie matasos, fara cocoloase, cu o consistenta destul de lichida daca vreti clatite subtiri sau putin mai grosut daca le vreti mai pufoase.

Se incinge bine tigaia si se unge cu putin ulei (eu am folosit un servetel imbibat) dupa care se adauga compozitia rotind tigaia pana ce se intinde compozitia pe toata tigaia.

Clatita se serveste calta, sau rece dupa preferinte. Eu le-am umplut jumatate cu gem de prune si cealalta jumatate cu crema de ciocolata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu gem de prune si crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Pushaa 1

03.02.2014, 13:13

ai mancat fara mine!!!

mihaelam90 1

03.02.2014, 21:09

Da da da Dar mai fac si alta data

Alexandra Burz 1

03.02.2014, 23:52

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu gem de prune - reteta nr. 300