Ciuperci trifolate

Ciupercile se curata de pamant,se spala si se taie felii nu prea subtiri.

Intr-o tigaie punem uleiul si untul la incalzit.Adaugam 2 capatani de usturoi taiat in doua.

Punem ciupercile in ulei si le lasam la prajit 20-25 minute.Adaugam sarea,piperul si la sfarsit patrunjelul taiat marunt.

Rezultatul e nemaipomenit!!