Chiftelute in sos de rosii

de gabriela_aysondu in Vita, 11 Noi 2013 | 3982 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 g carne tocata vita
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ou
  • 1 ceapa mare
  • sare, piper, pesmet
  • pt.sos
  • 1 kg rosii
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura bulion
  • 1 capatana de usturoi
  • sare,piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii:

Ceapa se da prin razatoarea mica, se scurge si se amesteca cu carnea, patrunjelul tocat, oul, sare piper si pesmet. Facem bilute mici, le dam prin faina si le prajim. Le scoatem pe o farfurie.

Spalam rosiile, le taiem pe jumatate, scoatem semintele si le dam prin razatoarea mica (coaja o aruncam).

Intr-o tigaie punem uleiul, rosiile, usturoiul tocat marunt, bulionul, sarea si piperul pana seaca apa dupa care punem chiftelutele si le mai lasam 2-3 minute, sa fiarba impreuna cu sosul.

TIPS-URI

1

se serveste cu orez si salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din carne de vitel cu dovleac in sos de rosii