Chifteluţe franţuzeşti

de Ade200 in Vita, 19 Noi 2012 | 5429 vizualizari

 

Voilà, şi franţujii mănâncă aşa ceva, doar că la ei sunt "boulettes de viande".

 

INGREDIENTE

  • 500 g de carne de vită tocată
  • 2 ouă
  • 2 linguri de supă cu pesmet
  • sare
  • 1/2 linguriţă de boia iute/dulce(cum doriţi)
  • 1 linguriţă de chimin pudră
  • 1 linguriţă de ghimbir pudră
  • amestec de 4 condimente tipic franţuzesc, adică piper, scorţişoară, nucşoară şi cuişoare)
  • 2 linguri de supă de frunze de pătrunjel tocat
  • 50 g de alune de pădure
  • 2 linguri de supă de ulei de măsline
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe franţuzeşti:

Mărunţiţi alunele, dar nu le faceţi pudră. Amestecaţi toate ingredientele bine cu măna, fără ulei. Faceţi chifteluţe cu mâna udată să nu se prindă.
Prăjiţi chifteluţele într-o tigaie antiadezivă în care aţi pus uleiul. Le întoarceţi pe toate părţile. Scoateţi-le pe hârtie absorbantă.

Se servesc la aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe franţuzeşti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

Papanași cu fructe confiate - Reteta dietetică la cuptor

de RODIMUR 8

pe 07.10 la 22:34

Plăcinte cu gem - Rețeta rapidă pentru un desert delicios

pe 07.10 la 10:31

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 05.10 la 10:09

TOP
utilizatori

Rocsi

150 puncte

MotanLaOale

28 puncte

alex2405

4 puncte

VI

VI 1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește