Chiftele de pui cu fulgi de porumb

Carnea tocata se pune intr-un castron,punem 1 ou,condimentele,ceapa verde si mararul tocate marunt.

Se pun si 2 linguri de faina(era prea moale compozitia),se amesteca bine.

Cu mana umeda formam chiftelele,le tregem prin ou,faina si fulgii de porumb usor maruntiti.

Se pun la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie.

Se servesc atat calde cat si reci.