Chec cu cacao, ness si stafide

Intr-un vas punem ouale, zaharul, praful de sare si mixam bine.

Adaugam apoi apa, uleiul si omogenizam.

Faina o amestecam cu praful de copt si o adaugam peste compozitia lichida.

Impartim compozitia in doua parti egale, una o lasam asa iar in cealalta adaugam cacaoa, ness-ul si omogenizam.

Tapetam o tava de chec cu hartie de copt, turnam compozitia simpla, apoi asezam stafidele date prin faina (eu le-am dat pentru a nu se lasa in partea de jos a checului), apoi asezam compozitia de cacao cu ness.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pana cand checul trece testul scobitorii, aproximativ 40 de minute.

Il lasam sa se raceasca in tava apoi il scoatem.

Se poate glazura cu ciocolata sau se poate pudra cu zahar.

Pofta buna!