Castraveti murati

de babi5 in Muraturi, 25 Iun 2013 | 10855 vizualizari

 

A dat un picut de ploaie si a inceput sa se faca castravetii in gradina .. Am gasit citiva destulde mari si ca sa nu-i aruncam ,iam taiat felii si ia-m pus la borcan .

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg castraveti .
  • 200 ml otet,
  • boabe mustar,boabe piper,
  • marar,
  • 2 catei de usturoi
  • sare (1 lingura rasa)
  • 1/2 aspirina
  • 1 crenguta de visin
  • 2 morcovi potriviti ca marime
  • 2-3 foi de dafin.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati:

Am spalat bine borcanul, apoi am spalat castravetii, i-am taiat felii mai groase pe lungime, am curatat si spalat morcovii, i-am taiat rondele, am curatat usturoiul, am spalat mararul si crenguta de visin.

Apoi am trecut la aranjat in borcan castravetii si morcovul. Intr-o oala am pus cca 1 l apa, am pus sarea, boabele de mustar, boabele de piper, aspirina, otetul si foile de dafin. Am dat un clocot si am turnat fierbinte peste castraveti. In gura borcanului am asezat crenguta de visin si marar si am mai pus cam de un deget otet. Am sigilat bine si gata pentru Iarna.

TIPS-URI

1

Crenguta de visin ii tine tari si nu-i lasa sa mucegaiasca

2

De obicei pun si radacina de hrean dar acum nu am avut ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

25.06.2013, 22:39

Nu i-am pus niciodata taiati felii dar tare buni sunt

babi5 1

26.06.2013, 08:53

Multumesc Meriasor

babi5 1

26.06.2013, 08:54

Rocsi sunt mai buni felii cei mari daca ii pui intregi tin zeama in ei ..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]