Cartofi frantuzesti - in stilul meu

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 13 Mai 2016 | 3381 vizualizari

 

Am avut niste oua fierte ramase de la Pasti si m -am gandit sa nu le arunc.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi noi
  • 5 oua fierte tari
  • 2 oua crude
  • 200 gr branza fagaras
  • 100 gr telemea de vaca
  • 1 iaurt grecesc de 150 gr
  • chimen macinat
  • sare
  • piper
  • unt pentru uns vasul de yena
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti - in stilul meu:

Cartofii i-am spalat si i-am pus la fiert in coaja. Intre timp am curatat ouale. Cand cartofii sunt fierti, se scurg de apa, se lasa sa se decojeasca si se curata de coaja.Intr-oun vas mai adanc se amesteca branza fagaras cu iaurtul grecesc, cu galbenusurile  de oua, sare si piper. Telemeaua se da pe razatoarea cu ochiuri mici. Intr-un vas de yena pe care l-am uns cu unt se pune un strat de cartofi taiati felii subtiri, se presara sare si piper, se pune telemea rasa, se presara chimen macinat,ouale felii, branza cu iaurt, apoi iar un rand de cartofi felii. Deasupra se presara branza rasa, chimen si restul de branza cu iaurt. Se da la cuptorul preincalzit circa 40 de minute la foc mediu.

Se serveste preparatul cald.

TIPS-URI

1

Telemeaua a fost mai sarata si de aceea nu am folosit multa sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti - in stilul meu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (9)

marcela1979 1

13.05.2016, 23:27

Va multumesc tuturor!

mirela0911 1

14.05.2016, 07:39

Buni cartofii!

mihaelar63 1

15.05.2016, 01:02

Interesant de testat Sunt fan chimen

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti