Ardei gras umplut cu urda si cas

de burdulea56 in Aperitive / Garnituri, 13 Oct 2010 | 6394 vizualizari

 

Foarte bine se potrivesc cu rosii sau cu mezeluri.

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi,
  • 200 g urda,
  • 100 g cas de oaie,
  • sare,
  • piper,
  • 1 ceapa,
  • 3 sau 4 fire de patrunjel.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei gras umplut cu urda si cas:

Se prepara o pasta din urda, cas de oaie razuit pe razatoarea cu gauri mici, ceapa razuita, patrunjelul verde, piper macinat, boia, sare (eu am mixat totul cu blenderul). Ardeii spalati se curata de samburi, se umplu cu aceasta pasta, apoi se adu la rece 30 minute, dupa care se pot consuma, se taie felii de grosimea unui deget. In cazul in care ati preparat prea multa pasta, aceasta nu se arunca, puteti umple rosii, sau puteti folosi la sandvisuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei gras umplut cu urda si cas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nadina73 1

13.10.2010, 12:21

cu urda nu am incercat dar cu cas facut branza uite retata meahttp://bucataras.ro/retete/6068/ardei-rosu-umplut-cu-pasta-de-branza.html trebuie sa incerc si cu urda 5 furcu .Am urda ca mi-au adus ai mei din tara

burdulea56 1

13.10.2010, 17:01

Multumesc mult tuturor, Nadina, ti-am vizitat ardeiul umplut, e tare fain.

adry88 1

20.05.2011, 10:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulada de cascaval cu branza si sunca aperitiv