Anghinare a la Polita

de rena in Mancaruri de legume, 12 Dec 2013 | 6067 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr.anghinare
  • 4 fire ceapa verde
  • o ceapa
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • o legatura de marar
  • zeama de la o lamaie
  • sare,piper
  • ulei de masline
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare a la Polita:

Curatam si spalam toate legumele.

Intr-o oala punem uleiul,tocam ceapa si firele de ceapa verde le calim apoi pe rind punem carfofi taiati cuburi,morcovul rondele,aghinarele taiate in jumatate sau daca sunt mari in patru, lasam sa se caleasca putin toate impreuna.

Punem sare si piper dupa gust,tocam  mararul  il adaugam si pe el ,apa un deget mai sus de legume si la foc mijlociu lasam sa fiarba.

La sfirsit adaugam si zeama de lamaie.

Pofta mare!!

TIPS-URI

1

Serviti-o cu feta sau cu telemea e buna tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare a la Polita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cotlet de porc în sos roze - Simplu, rapid și plin de savoare

pe 06.12 la 10:09

Prăjitura Snickers - Rețeta delicioasă de casă

pe 06.12 la 09:12

Maioneza de casa - Reteta simpla si rapida

pe 05.12 la 14:38

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

pe 05.12 la 11:01

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]