Unt cu leurda

Spalam leurda, o lasam sa se scurga bine de apa.

Cu ajutorul unui robot tocam leurda (sau daca avem timp tocam la cutit), adaugam untul la temperatura camerei, condimente dupa gust si mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam compozitia intr-o cutie si o dam la frigider sau o congelam si folosim de cate ori avem nevoie.

Eu am congelat cateva ore, am scos cutia si cu cutitul am taiat sub forma de cubulete ca sa imi fie mai usor sa scot cat am nevoie.