Tort de mere

Pregatesti aluatul asa:

Ouale intregi se bat bine, adaugi zaharul pudra cate putin si zaharul vanilat,apoi treptat pui cele 8 linguri de ulei. 

Adaugi faina bine amestecata cu praful de copt si alternativ, laptele.

Separat, pui intr-un vas sa se topeasca 200 g de zahar. Cand este gata, il torni in tava.

Cureti merele de coaja,le asezi in tava, presari putin miez de nuca,apoi adaugi aluatul.

Lasi la cuptor ~45 de minute. ( depinde de cuptor)

Dupa ce s-a facut, pui 400 ml de apa la fiert si adaugi 5 linguri de zahar; dupa ce fierbe siropul il adaugi pe tort cu lingura.

Se lasa tortul la racit,se baga in frigider cel putin 3 ore apoi se orneaza cu frisca.