Cand am vazut reteta, mi s-a parut absolut senzational si delicios si nu am ezitat sa-l incerc. A meritat!
INGREDIENTE
- Aluat:
- 1 ou
- 2 plicuri zahar vanilat
- 2 linguri zahar tos
- esenta rom
- praf sare
- 500 ml lapte dulce
- 4 cani faina
- 600 ml apa minerala
- 4 linguri cacao
- Crema:
- 600 ml frisca lichida
- 250 g ciocolata alba
- Decor:
- 200 g ciocolata neagra
- 1 cescuta lapte dulce
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de clatite cu ciocolata si frisca:
Pentru inceput amestecam ingredientele pentru clatite (eu am facut si 5 fara cacao, restul cu cacao ) si am obtinut 25 clatite.
Pe foc intr-un vas se pun 250 ml de frisca si se aduc la temperatura de fierbere. Se da vasul deoparte si se adauga ciocolata alba maruntita, amestecand pana la topirea completa. Se da la frigider pentru 1 ora. Se adauga apoi si restul cantitatii de frisca si se bate amestecul cu mixerul pana cand isi dubleaza volumul.
Am uns clatitele reci, cu un strat subtire de crema si se aseaza una peste alta pe platou. Deasupra se toarna ciocolata neagra ( cu laptele ) topita si se decoreaza cu frisca. Tortul se lasa la frigider cateva ore, dupa care se poate servi. Este ceva delicios!
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
