Tochitura cu bere neagra

de violeta30 in Porc, 30 Dec 2018 | 5229 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne de porc proaspata
  • 2-3 carnati la gratar
  • 2 bucati de carne la gratar
  • 300 gr pipote si inimi de pui
  • 5 linguri de ulei
  • 6 ciuperci mai mari
  • 200 ml bere neagra
  • 50 ml suc de rosii de casa
  • sare
  • piper
  • 5 catei de usturoi pisati
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura cu bere neagra:

Am avut cativa carnaciori si carne ramase de la gratarul de ieri.

Am pus in cratita uleiul, ciupercile feliate, carnea proaspata taiata cuburi si inimioarele cu pipotele de pui. Le-am lasat sa se prajeasca bine (de la ciuperci a lasat zeama). Am pus carnaciorii fripti feliati mai subtire, carnea fripta taiata cubulete in cratita cu ciupercile. Apoi am adaugat berea si sucul de rosii, am potrivit de sare si condimente. 

La sfarsit am pus usturoiul pisat si am mai lasat putin.

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu bere neagra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]