Nu-i mare filozofie mancarea asata dar este cu un gust mare:D. Atat de simplu de preparat si cu ingrediente putine, de calitate. Si celor ce ar stramba din nasuc la folosirea unturii de porc i-as ruga sa studieze ca o lingura de untura proaspata in mancare aduce mai multe beneficii decat cateva de ulei.
INGREDIENTE
- 1.5 costita de miel cu cotlet
- 1 kg cartofi noi
- 1 lingura untura proaspata de porc
- 1 lingura boia dulce ardei
- 1 lingurita pasta iute ardei
- 1 lingura cu varf faina alba
- 2 cepe rosii
- 1 legatura patrunjel verde
- sare
21comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de miel cu cartofi noi:
- Ceapa se curata, se spala si se toaca.
- Cartofii noi se spala, se curata [cu un burete nou pentru spalarea vaselor ],se taie cuburi mari si din nou se spala.
- Carnea de miel se curata cu mare atentie se portioneaza si se spala din mai multe ape.
- Se pune ceapa la calit cateva minute pana incepe sa devina sticloasa.
- Adugati carnea, boiaua, pasta de ardei, sare si faina. Amestecati.
- Turnati deasupra apa cat sa acopere carnea, puneti si cartofii cuburi.
- Fierbeti la foc potrivit sub capac pana carnea este patrunsa [ cartofii se fierb si mai repede ] .
- Serviti tocanita cu mult patrunjel verde.
- Salata potrivita este de varza verde, salata verde sau castraveti :d
TIPS-URI
1
Carnea demiel este frageda si se prepara rapid .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de miel cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
dar vreau si de la tine putin 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
