Tarta cu mere

Pentru aluat punem faina  , untul taiat cuburi, galbenus ou ,zahar ,smantana in robotul de bucatarie , si amestecam pana devine nisipos apoi adaugam cate putina apa rece pana se leaga.

Aluatul il impartim in doua si formam 2 discuri de dimensiunea  formei de copt si le punem la  frigider.

Merele le curatam de coaja si cotor  , le taiem cuburi . Intr-o tigaie topim untul apoi adaugam merele, scortisoara, zaharul si  stafidele. Calim merele  pana se  inmoaie iar la sfarsit adaugam si grisul.

Ungem cu unt forma de tarta apoi asezam unul dintre aluaturi  , punem si merele iar desupra aluatul ramas. Aluatul  de deasupra il putem intepa cu furculita sau cu un cutit.

Coacem 40- 50 minute pana aluatul se rumeneste la 180 grade. Lasam sa se raceasca .

Pofta buna!