Tarta cu cirese

de Lorra in Prajituri, 26 Mai 2013 | 23007 vizualizari

 

Daca tot este sezonul cireselor, pai macar sa profitam din plin de ele :)))

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • pentru fructe :
  • 100 gr zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 300-400 gr. cirese fara samburi
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu cirese:

 Se separa albusurile de galbenusuri.

 Albusul se bate spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat, mixand in continuare pana acesta se topeste.

 Peste galbenus se toarna uleiul si se amesteca bine, apoi se adauga peste spuma de albus impreuna cu praful de copt stins in zeama de lamaie si faina turnata in ploaie.

 Se amesteca totul incet, cu miscari de jos in sus si se toarna compozitia intr-o forma de tarta tapetata cu hartie de copt.

 Ciresele spalate si curatate de samburi, se amesteca cu 100 gr. zahar si cele doua plicuri de zahar vanilat si se tin la frigider cat timp pregatim compozitia tartei.

 Fructele se aseaza peste tarta din tava, cu partea interioara in jos.

 Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30 min la foc mediu.

 Se incearca cu scobitoarea daca s-a copt, iar cand este gata, se scoate si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura marmorata cu cirese negre