Tarta alsaciana cu mere

de Laly in Dulciuri, 1 Sep 2012 | 10988 vizualizari

 

INGREDIENTE

ALUAT DE TARTA:

  • 100 gr margarina
  • 200 gr faina
  • 50 ml apa
  • un praf de sare

UMPLUTURA DE MERE:

  • 4 mere
  • 200 ml lapte
  • 200 ml smantana dulce
  • 150-200 gr zahar
  • 2 linguri zahar vanilat Bourbon
  • un praf de scortisoara
  • 2 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta alsaciana cu mere:

ALUAT DE TARTA: amestecam faiana cu margarina si praful de sare pana devine un aluat nisipos.Adaugam apoi cate un pic de apa,pana rezulta un aluat tare,bun de intins.Lasam la rece circa 30 de minute.

UMLUTURA DE MERE: curatam merele de coaja si le scoatem cotoarele.Le taiem felii subtiri de circa 1 cm.Intindem aluatul de tarta si il punem in forma.Il intepam din loc in loc cu furculita sa creasca uniform.Adaugam merele taiate unul langa altul in forma de floricica, adaugam zaharul vanilat si dam la cuptor pana cand merele se inmoaie putin (circa 15-20 de minute).Turnam deasupra amestecul preparat astfel:batem ouale cu zaharul,adaugam laptele si smantana.Introducem din nou tarta la cuptor pana capata un aspect rumeniu deasupra.Pudram cu praful de scortisoara sau cu zahar pudra cine doreste.Lasam tarta la racit apoi o putem servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta alsaciana cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu coacaze rosii