Supa picanta de mazare cu ierburi italiene

de Valclaudia in , 4 Aug 2018 | 2869 vizualizari

 

Gatesc cu noile condimente de la Delikat, 100% naturale...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. mazare congelata
  • 1 ceapa mica
  • 1 ardei gras galben
  • 2 morcovi mari
  • 3 -4 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1/2 radacina de telina (de marimea unei portocale)
  • 1 lingura boabe de mustar
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin mica
  • 2 l apa plata
  • 2 ardei rosii bulgaresti semi-picanti
  • pentru servire condimentul "Ierburi italiene " de la Delikat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa picanta de mazare cu ierburi italiene:

Curatam si spalam legumele proaspete.

Ceapa se toaca marunt si se asaza in oala peste uleiul de floarea soarelui.

Adaugam ardeiul gras galben taiat bucatele, rondelele de morcovi si bucatelele de telina.

Punem o lingura boabe de mustar si sotam legumele 5 minute la foc iute.

Adaugam apoi mazarea congelata, apa plata, foaia de dafin, sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic 15-20 minute, pana fierbe telina si mazarea.

La final adaugam ardeii semi-picanti rosii taiati rondele fine, mai dam doua-trei clocote si servim supa asezonata cu amestec de ierburi italiene de la Delikat.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa picanta de mazare cu ierburi italiene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat