Supa din gaina de casa

se portioneaza gaina,se spala si se pune la fiert intr-o oala cu apa rece.se spumeaza de cate ori este nevoie.cand carnea este pe jumatate fiarta se adauga legumele curatate si spalate,taiate in bucati mai mari sau mai mici ,dupa preferinta.

se fierbe supa bine,apoi se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.se serveste fierbinte cu multa verdeata tocata fin deasupra.

pofta mare!