Supa de pui cu taitei lati si broccoli

de katty in Supe, 31 Mai 2020 | 4124 vizualizari

 

Imi era tare dor de o supa de pui dupa atatea verdeturi de primavara. Am adaugat si niste broccoli (de la congelator, ca v-am spus deja ca am inceput curatenia de primavara in congelator). A iesit o supa delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata piept de pui cu os
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 bucata telina
  • 1 foie de dafin
  • sare
  • piper boabe
  • taitei lati
  • 250 gr broccoli congelat
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu taitei lati si broccoli:

Punem pieptul de pui bine spalat  la fiert intr-o oala cu apa cat sa acopere carnea si sa o depaseasca cu 2 degete.Spumam  de cate ori este nevoie pana carnea se albeste si nu mai face spuma. Adaugam ceapa intreaga,curatata si spalata.telina si morcovii taiati in bucati potrivite. Adaugam foaia de dafin si piperul boabe si fierbem la foc mic pana legumele sunt moi.Dam vasul jos. Scurgem printr-o sita supa, In zeama de supa, pe care o punem din nou la foc adaugam sare dupa gust, carnea desfacuta de pe oase, si morcovii.Completam cu apa  daca este nevoie, iar  cand zeama incepe sa fiarba punem pastele. Dupa 2 minute adaugam si broccoli.Mai fierbem 3 minute si oprim focul. Servim supa cu patrunjel verde tocat fin.

TIPS-URI

1

puteti adauga carnea in supa sau puteti sa o serviti separat, in alt preparat

2

legumele din supa, sau o parte puteti sa le faceti piure si sa le serviti la felul doi ca garnitura langa un gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu taitei lati si broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 1800 lei
3599.99 lei
1799.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (10)

cristeena20 1

31.05.2020, 21:47

nu am mai mancat cu brocoli, dar m-ai facut curioasa

Gherca Daniela 1

01.06.2020, 09:55

dantes 1

06.06.2020, 11:28

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

ieri la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

ieri la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește