Este o poveste si cu supa cu doua feluri de paste ,am crezut ca am un pachet de paste intreg dar nu a fost sa fie, am avut cite o jumatate din fiecare ,asa ca m-am riscat si nu-mi pare rau de loc.Asa de bine arata in farfurie. Puteti incerca si voi nu o sa va para rau.O recomand cu drag de la inima la inima.
INGREDIENTE
- 3 pulpe pui mai mari( cca 1 kg)
- 300 gr morcovi
- 150 gr patrunjel si pastarnac
- 200 gr telina
- 1 ceapa mare
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei galbeni mai mici
- sare
- 400 gr paste
- 1/2 lingurite boabe piper
- 1 lingurita vegeta
- frunze patrunjel
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui:
Pulpele se spala bine si se pirlesc putin de puf la flacsra de la aragaz(ne ajutam de furculita cu coada lunga de la setul de bucatarie)
Le mai dam subt jet de apa apoi le punem la fiert in 4 l apa, lasam sa dea un clocot , spumam apoi adaugam zarzavatul, piperul boabe si lasam sa fiarba la foc mic.
Intr-o oala cu apa in clocot si sare punem pastele la fiert pentru 6 minute le strecuram si le clatim cu apa rece.
Dupa ce carnea este fiarta strecuram supa apoi punem pastele, mai lasam sa dea un clocot apoi asezonam cu patrunjel verde.O supica super delicioasa si sanatoasa.Sa va fie de folos si reteta mea, o recomand cu mare drag.
TIPS-URI
1
O supica super buna pentru toata lumea
2
O supa fierbinte este bine venita cind suntem raciti
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1104 puncte
1100 puncte
1000 puncte
250 puncte
107 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
