Supa de linte cu coriandru, menta si chilli

de Ina in , 14 Iul 2018 | 2899 vizualizari

 

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale".
O supa delicioasa ce poate fi servita si in zilele de post.

 

INGREDIENTE

  • 400 g linte
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras, rosu
  • 200 ml bulion de casa
  • chilli Delikat
  • piper Delikat
  • sare
  • chimion
  • coriandru
  • frunze proaspete de menta
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte cu coriandru, menta si chilli:

Punem lintea in apa calduta si o lasam asa pentru o ora.

Tocam ceapa, ardeiul si morcovul, pe care le punem la calit in 1-2 linguri cu ulei de masline. Avand grija ca legumele sa nu se arda, adaugam in oala in care se calesc apa fierbinte si lasam totul la fiert.

Cand ceapa este fiarta, adaugam lintea scursa de apa in care a stat. Lasam sa fiarba pana se desface lintea bine si scade lichidul. Adaugam bulionul si condimentam cu sare, piper, chimion, coriandru si chilli. 

Pasam amestecul de legume impreuna cu frunze proaspete de menta.

Servim fierbinte, alaturi de crutoane sau felii de lipie coapta pe tigaie. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte cu coriandru, menta si chilli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa