Supa de legume

de Bya Ralu in Supe, 13 Ian 2016 | 5592 vizualizari

 

Super rapida si foarte gustoasa, v-o recomand cu drag.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 mana de morcov taiat subtire (la punga)
  • cateva buchetele de conopida
  • 1/2 praz
  • 1/2 dovlecel zucchini
  • patrunjel proaspat
  • vegeta/piper
  • 1 cub maggi de pui
  • ulei de masline
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume:

Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare.

Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt, morcovul rondele si radacina de telina taiata feliute cu ulei de masline si putin condiment.

Dupa cateva minute se pun legumele calite in apa care am pus-o la fiert.

Conopida se rupe in buchetele mai mici, se spala bine si se adauga in oala la fiert.

Dupa circa 15 minute se pune dovlecelul zucchini taiat in patru.

Condimentam dupa gust, punem si cubul maggi, iar dupa circa 5 minute punem prazul taiat rondele.

Cand au fiert toate legumele punem patrunjelul tocat marunt si luam oala de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

ieri la 14:27

Bezele moi cu căpșuni - Desertul rapid și delicios

ieri la 14:06

Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.01 la 06:58

Biscuiți spirală cu Nutella - Delicioși și fragezi

pe 28.01 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

419 puncte

Adele

218 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]